Gebäck Archive - Türkisch lernen mit System - In 6 Tagen zur nächsten Stufe. https://www.tuerkisch-trainer.de/tag/geback/ Wed, 13 Jan 2021 12:14:04 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://www.tuerkisch-trainer.de/wp-content/uploads/2020/03/cropped-turkey-favicon-32x32.png Gebäck Archive - Türkisch lernen mit System - In 6 Tagen zur nächsten Stufe. https://www.tuerkisch-trainer.de/tag/geback/ 32 32 Açma https://www.tuerkisch-trainer.de/acma/ Wed, 04 Nov 2009 13:30:26 +0000 http://www.tuerkisch-trainer.de/?p=479 1 Päckchen Trockenhefe 1/2 Becher lauwarme Milch 1/4 Becher lauwarmes Wasser 2,5 EL Zucker 1/2 Becher geschmacksneutrales Öl (z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl) 2 Becher Mehl 1/2 TL Salz Zum Beschmieren: 1 Eiweiß leicht geschlagen Kreuzkümmel Hefe in einer großen Schüssel in Wasser auflösen. Zucker, Milch und Öl hinzufügen. Umrühren bis der Zucker aufgelöst ist. […]

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]]> Türkisches Fladenbrot – Pide https://www.tuerkisch-trainer.de/tuerkisches-fladenbrot-pide/ Sun, 25 Oct 2009 12:10:00 +0000 http://www.tuerkisch-trainer.de/2009/10/25/trkisches-fladenbrot-pide/ Zutaten für 2 Brote 500 g Mehl (backstark, Typ 550) 8 g Zucker 1 TL Salz 1 Päckchen Trockenhefe 10 g Olivenöl 360 ml lauwarmes Wasser etwas Öl für die Schüssel zum Bestreichen: 1 Ei 2 EL Wasser Schwarzkümmel Sesam Die Hefe mit Zucker im Wasser auflösen. Mehl, Salz und Olivenöl hinzufügen und alles mit […]

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